Meencantan los guisos tradicionales, en este caso las patatas guisadas. En Estepa son un clásico, con un toque a tomillo de la sierra y su buen vino blanco
Laspatatas guisadas con pollo vegetal y verduras es un plato reconfortante y abundante que combina sabores y texturas deliciosas. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan opciones más saludables y amigables con el medio ambiente, ya que utilizaremos pollo vegetal en lugar de carne animal. Cómohacer la receta de patatas guisadas y pollo paso a paso. Comenzamos echando el aceite en la cubeta. Partimos las alitas le echamos un poco de sal, y las introducimos en la cubeta y programamos modo sofreír, durante 30 minutos y 180 grados de temperatura. Cuando veamos el pollo doradito, introducimos la cebolla, losPodemosservir el pollo en el momento con unas patatas cocidas, unas patatas panaderas o un poco de arroz blanco. Podéis ver todas las fotos del paso a paso de la receta de este guiso de pollo en
Troceamosdurante 3 segundos a velocidad 5 y seguidamente sofreímos durante 10 minutos temperatura varoma y velocidad 1. Paso 2. Colocamos la mariposa en las cuchillas e incorporamos el pollo y programamos 5 minutos temperatura varoma giro a la izquierda y velocidad cuchara. Paso 3. Agregamos las patatas, el azafrán, el laurel, la sal y el agua.Pelalas patatas. Lávalas y córtales una rodaja longitudinal de 0,5 cm de grosor. Vacía el interior de las patatas con una cuchara de bolear. Entonces, rellena las patatas con el sofrito anterior. Tápalas con la lámina de patata que has reservado y pínchala con un par de palillos para que la tapa no se separe del tubérculo durante la
Cocción20 m. Pelamos las patatas y las cortamos en trozos regulares, de bocado. Cuanto más pequeños sean, más rápida será después la cocción. Las introducimos en una cacerola y reservamosQtfs9.