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Pasosa seguir: 1. El primer paso para empezar a hacer el puré de calabacín es preparar los calabacines para cocinarlos. Con la ayuda de un cuchillo, corta el extremo trasero y delantero de los Cuandoya hayas reunido todos esos ingredientes, sigue estos pasos: Pela las patatas y trocéalas. Añade al vaso del robot tanto el agua como las patatas, el calabacín, la sal y la pimienta. Programa a. velocidad 1 / sentido inverso / 100º / 25 minutos. Por último, añade la mantequilla y pon a funcionar la Thermomix a. velocidad 4
Quieres preparar la coliflor de una forma mucho más apetecicle? Toma nota de nuestro puré de patata y coliflor, con judías verdes y salmón ahumado, mezclado con yogur griego.
Parahacer la bechamel de calabacín: Troceamos la cebolla y la rehogamos un poco en un cazo con un chorrito de aceite. Pelamos y troceamos el calabacín, y lo añadimos al cazo. Tapamos y dejamos cocinar durante 10 minutos a fuego medio. Añadimos la leche, sal, pimienta y nuez moscada. Tapamos de nuevo y dejamos que se
Cocemosla coliflor 15-20 minutos y reservamos. Cortamos la cebolla. Paso 2: Calentamos Aceite de Oliva Intenso Sumum La Masía. Doramos la cebolla. Añadimos el jamón y removemos. Añadimos la harina y removemos. Nota: si la dejas muy poco tiempo la bechamel sabrá a harina cruda, es importante dejar que la harina coja algo de color.
XBisJ.
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